Drukarki spożywcze
Większości z nas drukowanie kojarzy się wyłącznie z pracą biurową lub przygotowywaniem kreacji reklamowych. Tymczasem proces druku zyskuje coraz większe uznanie w branży cukierniczej, która na co dzień wykorzystuje drukarki spożywcze w procesie dekoracji wypieków. Druki wykonuje się na papierze jadalnym lub bezpośrednio na wypiekach.
Drukarka spożywcza to urządzenie drukujące, które drukuje atramentem jadalnym, czyli takim który został wytworzony z produktów oraz barwników nieszkodliwych dla zdrowia.
Drukarki takie znalazły uznanie w branży cukierniczej, gdzie wydruki zrobione na papierze jadalnym ozdabiają torty bądź inne nawet najbardziej fantazyjne wyroby mistrzów cukiernictwa.
Jak działa drukarka spożywcza?
Drukarka spożywcza działa na podobnej zasadzie co tradycyjna drukarka atramentowa, ale zamiast zwykłego atramentu wykorzystuje atrament spożywczy. Obrazy tworzone są na jadalnych powierzchniach, co w znacznym stopniu pomaga w ozdabianiu produktów nawet początkującym cukiernikom, oferując tym samym poszerzenie możliwości ozdabiania wypieków w sposób szybki, wydajny i estetyczny.
Proces druku na drukarce do tortów rozpoczyna się od wybrania obrazu, tekstu lub wzoru, który ma zostać wydrukowany. Zależnie intencji autora może to być zdjęcie, grafika lub napis. Następnie wybrany obraz jest przesyłany do drukarki. Następnie wybiera się podłoże do druku.
Drukarka spożywcza może wykonać wydruk na szerokim spektrum podłoży, takich jak:
- arkusze papieru cukrowego,
- arkusze papieru ryżowego,
- folia z masy cukrowej,
- płaska powierzchnia wyrobu cukierniczego (tortu, ciastka, czekolady).
Proces druku
Gdy obraz i podłoże są gotowe do druku, drukarka spożywcza rozpoczyna proces drukowania, rozpylając drobne kropelki atramentu spożywczego na wybrane podłoże. Drukowanie odbywa się w sposób podobny do drukarek atramentowych, gdzie głowica drukująca przesuwa się wzdłuż podłoża, precyzyjnie aplikując atrament zgodnie z cyfrowym wzorem obrazu. Po wydrukowaniu obraz musi wyschnąć, co zazwyczaj trwa tylko kilka minut. Następnie wydrukowany arkusz papieru cukrowego lub ryżowego może być nałożony na tort lub inny produkt spożywczy. W przypadku bezpośredniego drukowania na produkcie spożywczym, obraz jest gotowy do prezentacji od razu po wyschnięciu.
Drukarka do tortów: Zachęcamy do szczegółowego zapoznania się z naszą ofertą
Jako firma specjalizująca się w dostarczaniu drukarek Klientom oferujemy wysokiej jakości drukarki spożywcze. Oferowane urządzenia znajdują zastosowanie jako drukarki do tortów, wypieków i wyrobów z czekolady. Cechują się wysoką jakością wydruku, wysoką wydajnością i łatwością obsługi.
